Горячие закуски

Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 

Понадобится:

4 молоденьких кабачка, 200 гр вареной колбасы (в качестве мясной начинки можно использовать и фарш, и мясо), 150 гр шампиньонов, 1 сладкий перец,2 помидора,1 луковица, 100 гр твердого сыра, укроп, соль, перец по вкусу.

Кабачки разрезаем пополам и ложкой вынимаем середину, получаются «лодочки».

Опускаем их на три минутки в кипящую подсоленную воду.

Подробнее...
 
Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 

Понадобится:

среднего размера цветная капуста,

2 небольшие луковицы,

5 яиц,

плавленый сырок,

соль, перец, сливочное масло.

Отварить до полуготовности капусту, разобрать на меленькие соцветия. В глубокой сковородке на сливочном масле обжарить две луковицы, добавить туда капусту, немного обжарить.

Подробнее...
 
Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 

 

altПонадобится:

Вареный картофель – по числу едоков;

для начинки:

cосиски или колбаса,

лук,

шампиньоны,

вареное яйцо,

огурец,

сыр.

Подробнее...
 
Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 

altСлоями в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную сухарями (манкой) ложатся: отварная картошечка кружочками (6 шт.), солим-перчим, куриный фарш сырой (500 гр), солим-перчим, сыр на терку (150 гр), зеленый лук, жареные грибы (8 шт. среднего размера).

Заливаем тестом: по полстакана майонеза и сметаны, 2 яйца, неполный стакан муки, ст.ложка разрыхлителя. И отправляем в духовку при 180 градусах минут на 45-50.

Подробнее...
 
 
 

О нас

Информационно-развлекательный сайт "Мой Бахчисарай" приглашает к сотрудничеству всех заинтересованных людей и организации.

Связаться с администрацией можно написав нам письмо

на электронную почту:  

Наши коллеги...

Мнение авторов материалов может не совпадать с мнением редакции!

 





Яндекс.Метрика